Home / Wijnen / Rood / Fattori Col de la Bastia

Fattori

Col de la Bastia 2019
Geproefd op 16 september 2023

Fratelli Fattori, de broertjes Giovanni en Antonio, weten van garganega. Zie ook hun Motto Piane. Maar ook het beroemde rood uit Veneto is bij het duo in buitengewoon vaardige handen. Bijkans subtiele ripasso superiore. Niet nadrukkelijk leunend op vol donker fruit maar fijne besjes en bramen bieden, dartelende zuren, een notenbarimpressie en een zoetflirt. Een neiging tot 'doordrinken' is bijna niet te onderdrukken. 

afbeelding-Fattori Col de la Bastia
Voeg je eigen notitie toe
wine-score-star

2019

Rood
- Valpolicella Ripasso Superiore - Italië
Producent: Fattori corvina >corvinone >rondinella >
14%
medium
Te koop bij Prijs
QVSelect € 28.50
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta
wine-score-star

2019

Rood
- Valpolicella Ripasso Superiore - Italië
Producent: Fattori
corvina >corvinone >rondinella >
14%
medium
Te koop bij Prijs
QVSelect € 28.50
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta


Alle passende gerechten
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.