Ops. Vernoemd naar de Romeinse godin van de vruchtbaarheid van de aarde. Die heeft het ook goed voor met wijnmaker Josep Mitjans. Met al zijn Loxarel wit schittert ie al. En met zijn blauwe druiven maakt ie een lekkere, sappige rode. Bramen, kersen, pruimen, soepel maar met body. Snufje kruiderij. Smakkende tannines. Een rijp fruit zoetje. En een zuiver-frisse afdronk. Pittiger en viever dan de 2018 die we al eens proefden. 

Ops! Glas leeg.