Aut von Waldschütz
Grüner Veltliner 'Barrel 10' 2021
Geproefd op 3 mei 2023
Aut maar bepaald niet fout. Afkomstig uit het Kamptal: het grüner-veltliner-walhalla. We proefden zijn 'Alte Reben' al. Was ook puik materiaal. Rondom afgevulde grüner. Niet alleen maar 'fris wit'. Fijn rokerig, gele rijpe pruim, rijpe appel, tropentikje zelfs. Maar dan toch immer weer die geruststellende zuren, witte peperigheid, zuren, en maar door.
