Maison Castel
Cabernet Sauvignon 'Grande Réserve' 2021
Geproefd op 12 januari 2024
‘Zit als een pluche zetel met stoelverwarming terwijl je een reep karamel & zeezout eet. Rijpe kersen en wulpse cassis. Zit stevig in het eiken. Komt uit de Languedoc, maar met een knipoog naar Bordeaux’, noteerden we over de 2020 oogst.
Thans de 2021. Minder op eiken, minder op zoet, minder op zon. Pluche zetel is een een nieuwe lederen fauteuil geworden. Hoe kan het voor dat geld?
