Regaleali. Label van het fameuze huis Tasca d'Almerita. Zie ook daar. En zie hier nerveus dansende zuren. Trippelen naar rinse kersen, tikken pruimen aan, schampen een glaasje bramenlikeur en fladderen door een peperstruik. Fijne bitters. Rijp, juicy en met een niet bedreigend donker randje.