Niet helemaal natuurwijn, maar heeft wel net als Pippi Langkous haar eigen gang mogen gaan.
Met de gisten die van nature voorkomen in wijngaard en kelder tot wijn geworden, en met zo min mogelijk opvoedende ingrepen van wijnmakers en andere vervelende volwassenen.
Smaakt ondanks dat vrije ongebonden bestaan als echte Australische shiraz, vol donker fruit en zadelleergeuren, stoer en woest maar vol en comfortabel.
Maar in de geur is er iets wat aan die unieke, verrukkelijke noord-rhône-geuren doet denken, en en in de smaak zijn er heldere zuren die daar ook aan doen denken – en die je verder nooit in shiraz treft.
Toch goed dus, zo’n vrije opvoeding.