Dat druif carmenère ooit bijna uitgestorven was! Je moet er toch niet aan denken dat het echt gebeurd was. Hadden we heel wat gemist. Want waar je dit bijna verloren gegane familielid van cabernet ook plant, hij geeft fijne wijn. Geurend naar bramen en cassis, met in de smaak dat intrigerende vermoeden van een espresso, cacao, een vleug munt. En altijd, waar hij ook vandaan komt, proef je z'n deftige bordeauxachtergrond .