Maak kennis met The Barologirl. Kreeg wijn met de paplepel ingegoten: haar familie is ter plekke al 150 jaar mee doende. Maar in plaats van dat de Kinderbescherming bij de Negri’s over de vloer kwam, klopten er steeds wijnliefhebbers aan de deur.
Helemaal toen Giulia haar eigen wijndomein begon. Bofkontje: al haar wijngaarden bevinden zich rondom La Morra, zo’n beetje het Piemontese wijnepicentrum. Nu dan maar even ook kennismaken met haar kijk op barbera. Op roestvrijstaal gevinificeerd met eigen gisten.
Vervolgens 16 maanden opvoeding op eiken tonneaux van 350 liter. Een loepzuivere, puntje precieze barbera is het resultaat. Zure kersen, bessen, kleine pruim, lichte specerijentoets en lichtzinnige tannines. Barbera met een hoge doordrinkfactor.