Chateau Amsterdam

Piquette d'Amsterdam 2022
Geproefd op 23 december 2023

Ja, da's dus leuk. Om te beginnen afgestempeld met een incourant alcoholpercentage: 3 procent. Maar in plaats van dat de wijnmaker met veel kunst en vliegwerk wijn met een hoog percentage 'omlaag' heeft gebracht heeft zo'n piquette dit van nature. Maar wat is het eigenlijk? Het is een wijn die gemaakt is van een wijnmaakrestproduct, voornamelijk van druivenschillen. En in dit geval ook nog eens van druiven uit verschillende landen in Europa, uit landen waar Chateau Amsterdam zijn rood, wit en rosé meemaakt.

Volgens de Europese regelgeving mag je deze helemaal niet upcyclen maar daar hebben ze aan de overkant van het IJ lak aan. Zij maakten er een onbekommerd, vrolijk, lichtzuur, bessig, dartel, jofel en lichtschuimende pretpakket van. Een soort kliekjeswijn eigenlijk. Maar schep nog eens op, zouden we zo zeggen.

Ideaal voor Dry January die dan niet helemaal dry is. Ideaal als je minder wil drinken maar wel dezelfde hoeveelheden. Ideaal als je wel van een beetje schoppen tegen de heilige huisjes houdt. Meer pret met piquette.

wine-score-star
Rosé Mousserend
- Wijn uit de Europese Unie - Wijn uit de Europese Unie
Producent: Chateau Amsterdam
0,5%
droog
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Chateau Amsterdam € 9.95
wine-score-star
Rosé Mousserend
- Wijn uit de Europese Unie - Wijn uit de Europese Unie
Producent: Chateau Amsterdam
0,5%
droog
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Chateau Amsterdam € 9.95
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.