Ortola
Un Moment Suspendu, Rosé 2023
Geproefd op 10 april 2024
Heet niet Provencerosé, maar smaakt als de beste. Heerlijke rosé die ondanks z'n fitte goedgetrainde slanke lijn gul en rijk van smaak is. Een mand vol rood zomerfruit, met beleid voorzien van Provençaalse kruiden.
Met moeite getest, want de verleiding tot onmiddellijke consumptie is groot, maar: ontvouwt zoals alle goedgemaakt biodynamische wijnen ook dagen na ontkurken steeds weer nieuwe spannende geuren en smaken.
