Een wijnboer vertelde ons lang geleden dat de ene wijnboer beter is in rood, de ander in wit.
We moesten er aan denken omdat Eugène Meyer verrukkelijk wit maakt, maar we deze pinot noir lang zo spannend niet vonden. Vriendelijk, zacht, maar wat braaf. Niks van die nuances die je in Bourgogne vindt.
Stukken beter en verfijnder en lekker aardser dan al die pinot noirs uit Chili enzovoort, maar niet wat we hoopten op grond van z'n wit.