Hele verhalen op het etiket van de plastik fles, hoe natuurvriendelijk ze hun druifjes verzorgen en tot wijn maken, maar welke druiven dat nou zijn doet blijkbaar niet ter zake.
Zoiets maakt wantrouwig. Doet wijn met meer verhaal dan inhoud vrezen. Gelukkig biedt de immer behulpzame site van de familie Gall uitkomst. Al wisten we het zelf natuurlijk ook meteen, na even proeven. Onmiskenbaar immers, dat rijpe fruit van de gulle 30% grenache, plus dat lekker pittig peperige van 60% syrah en een toef aardse carignan.