Rosé hoeft niet uit Provence te komen! Geniet deze uit Puglia maar eens. Niet het zuiden van Frankrijk, maar het zuiden van Italië. Stuk warmer is het daar, toch is deze rosé heerlijk fris, kordaat en opgewekt. Wel ruim voorzien van zonnige kruidengeuren tussen z'n opgewekte fruit, maar in de verste verte niet log of zwaar. Wel karaktervol en duidelijk aanwezig, en in staat veel plezier te hebben met een keur aan uitgesproken duidelijk aanwezige gerechten.