Een Supertoscaan. De geuzennaam van chianti's die niet binnen de appellation passen. Eerst omdat ze de inheemse sangiovese combineerden met enge immigranten als cabernet en merlot, daarna omdat ze wijnen maakten van puur sangiovese, wat ook weer niet mocht.

In dit geval doordat er naast de aloude Toscaanse chiantidruif sangiovese ook de eveneens aloude Toscaanse druif colorino is gebruikt. Waardoor deze wijn traditioneler Toscaans is dan chianti. Regels lopen altijd achter bij de werkelijkheid.

En de wijn? Chianti, maar dan voller en rijker, zonder dat overdreven rijpe en rijke waar menig moderne chianti mee behept is. Volle en rijker, en toch ouderwets statig.