Fraai, maar weinig mededeelzaam etiket, maar voor de liefhebber spreekt het boekdelen: de Bainbridges, dat zijn die puurnatuurgekken die van rauwe, pure, verrukkelijke loirewijnen maken!
Inderdaad. Van jonge grolleau gris-stokken. Grolleau, ja: de druif van rosé d'anjou, de zoetige rosé die menig oranje-bruine jaren-zeventig-zitkuil onveilig maakte. Onnodig te zeggen dat deze heel anders smaakt. Koolzuurprikje, schalkse zuren, eigenwijs, weerbarstig fruit.
Drinken bij vrolijke gelegenheden, adviseert de importeur. Prima advies, maar het fijne van ook weer deze Bainbridge is dat er onder al die vrolijke doordrinkbaarheid ook stof tot nadenken huist.