Vijfde generatie Perol doende in het hart van de Pierres Dorés, de gouden stenen. Sinds 2013, toen Anthony Perol het domein overnam, biodynamisch werkend. Dat levert een onbekommerde, bijna olijke gamay op die, ondanks zijn goede opvoeding, le bien élevé, strooit met bessen, kersen en kleine pruimen. Fijn ook dat we weer eens te maken hebben met een beaujolais met een leuk prijskaartje. Door de explosief gestegen populariteit van deze wijn gingen de laatste tijd de prijzen door het dak.