Senza: letterlijk zonder. Zonder herbiciden, pesticiden, kunstmest en met tenminste de helft minder sulfiet gemaakt. Zonder. Maar evenals zijn witte streekgenoot verder voorzien van veel van alles.
Rond, rijp, zacht. Zonnige geuren van Zuid-Italië. Kruiden, specerijen, espresso, geroosterde nootjes plus een gulle lik dure cacao.