Eerbetoon aan Samuel Smith, de founding father van Yalumba. Het beste fruit uit Barossa en Eden Valley zetten hun beste beentje voor. En ook de wijnmaker van dienst heeft zijn best gedaan. Apart geplukte druiven, spontaan vergist op deels nieuwe, deels gebruikte Franse, Amerikaanse en Hongaarse vaten.

Gesoigneerde, ingetogen bijkans frisse Ozzie-blend van cabernet sauvignon en shiraz. Niet te zoet, niet te wee. Cassis, bramen, zwarte kersen en tannines mogen geconstateerd worden. Grip en gelaagdheid.

Curieus spijsadvies van de importeur: lekker met garnalen. We wagen het te betwijfelen