Château de Pitray, al ruim zeshonderd jaar in dezelfde familie. Maar sinds kort is er hulp van buitenaf ingeroepen. Eigenaar Jean de Boigne heeft zijn ouders opgevolgd en is gaan samenwerken met wijnmaakster Nina Mitjavile, dochter van François Mitjaville, van het legendarische Tertre Roteboeuf, een garagewijn uit Saint-Émilion waarvoor de liefhebbers volgaarne een honderdje of twee aftikken voor een recente oogst.
Op Pitray wordt de prijstang wat voorzichtiger gehanteerd. En deze werpt voor een tientje of twee driedubbeldwars zijn vruchten af. Verfijnde, overtuigende castillon. Cassiskracht, koelkastpruimen, niet te mollig, niet rijp, laurier voor het karakteristieke bordeauxplezier, goede zuren en sappige bittertjes.