Staat in grote letters Spätburgunder op het etiket. Verder niks. Op het oogstjaar na dan: 2018. Hete zomer, wijnen met spierballen. Maar welke sportschoolhouder heeft die dan gekweekt. Piepkleine lettertjes op het achterlabel: de familie Roll uit Gau-Heppenheim., een vliegenpoepje in Rheinhessen. 

Heeft deze wat te verbergen dan? Jazeker, misschien dat de Rolletjes ook verantwoordelijk zijn voor de output van Gustavs en Gustavshof, uitstekende wijnen van biodynamische komaf. En ook deze zich op het etiket bescheiden presenterende spätburgunder pakt flink uit. Rijpe kersen, frivole frambozen, zoet-zonnige pruim, weldadige tannines en milde zuren. 

Kan bijkans niet rollen van de smaak.