Uit Uclés, een zich snel verbeterende wijnregio in Castilië, tot voor kort voor al uw onbestemde bulkwijn. Behalve druiven ook thuisland voor merinas, schapen.
Nieuwe oogst old vines. En die is weer fijn. Dankzij een aangename frisheid. Bosbessen en zoete kersen, kittige zuren, klein handje kruiderij en zachte tannines.
Het vriendelijke prijskaartje helpt ook mee. Én bio. Én vegan. Lam en schap hoeven niet te vrezen.