In San Juan kunnen ze ook met malbec uit de voeten. Rijpe kersen en pruimen met een velours gordijntje ertussen. Open niezen dankzij het pepertje. Daarachter zijn dan weer bramen, cassis en besjes te vinden. Vorig oogstjaar behoorlijk wat eiken-inzet. Dat heeft nu moeten plaatsmaken voor nog meer fruit. Beter.