Rijker, guller, voller dan hun Austernia. Minder streng. Meer het klassieke idee van amarone. En dat klassieke idee van amarone is niet voor niets beroemd. Zeker in zo’n zorgvuldige uitvoering, waarin op alle details is gelet, en je die fijnzinnigheid, die subtiliteit ook proeft onder al die gulle smaken.