Duurzaam geproduceerd. Vegan fähig. Biologisch gecertificeerd. Kaartje om de hals dat de credo's van Argento verkondigt. Grootste nieuws staat overigens op het etiket: gemaakt van cabernet franc. Die druif kennen we natuurlijk voornamelijk uit de Loire maar ook in Mendoza beginnen wijnmakers goede sier met 'm te maken.

Bij Argento hebben ze 'm ontdaan van zijn soms wat mopperige kanten, de tannines zijn bijgevijld en de donkere partijen hebben ze wat meer in het Argentijnse zonnetje gezet. Kersen kroelen, bramen baltsen, bessen blinken en de rode paprika laat zich van zijn zoetste kant zien.