Cascina Val del Prete
Serra de' Gatti 2020
Geproefd op 2 januari 2022
Lees meer over de familie en hun domein bij de witte arneis. Hun barbera ook biologisch-dynamisch tot ons gekomen. Op roestvrij staal opgevoed. Koel, kalm en precies. Duopresentatie van niet te rijpe pruim en bittere kers, snufje specerij in de coulissen, zwarte bessen laten hun licht schijnen op laurier en afdrinkend in een heerlijke, verkwikkende, karakteristieke zurigheid.
