De geit met de drie poten, je zou haast gaan denken dat het om een sociale werkplaats gaat. Niets is minder waar, dit is het project van de Belgische vrijdenker Wim Wagemans. Wijn uit Frankrijk zegt het etiket, niets meer niets minder. Jaarloze 'que âne de course' is echter wel wat meer dan gewoon wijn, het is een complete fruitmand tijdens de picnic op de kinderboerderij. Je ruikt de ezel misschien een beetje, maar het borreltje eau de vie aan het einde doet je die snel vergeten. Wat er overblijft gaat in de rumtopf voor de volgende botteling. Circulair drinken heet dat.