Domaine Roger Champault
Les Caillottes 2017
Geproefd op 6 april 2024
Wie zei er dat pinot noir niet kan ouderen als het geen grootse bourgogne is? Deze is het prima gelukt. Rode sancerre kan tegenvallen, pips en zuur zijn, maar deze is gezond van kleur en geur, vief en jeugdig van lijf en leden. Fijn kersenfruit, aalbessen, fraaie zuren. Vleug kruiderij, pietsje cacao en precies genoeg aards en landelijk en dat minieme zweempje stallucht dat ook grote bourgognes siert.
