Zoals veel diva’s een lastpost, pinot noir. Voelt zich eigenlijk alleen thuis in Bourgogne. En na lang wennen in hier en daar af en toe in Nieuw-Zeeland. En, met minder mitsen en maren, bij Duitse buur van Bourgogne Baden, onder de naam spätburgunder.
En ook in Rheinhessen, blijkt hier. Precies die combinatie van landelijke, stoere, aardse geuren en smaken en delicate verfijning die je ook in Bourgogne en Baden kunt vinden.
Maar niet voor deze prijs.