Niet schrikken: is een domein dat in handen is van Bacardi. Die rumboeren azen wel vaker op lekkers in wijnland. Gevonden, in ieder geval. In Anjou. Daar gedijt, naast chenin blanc, ook de cabernet franc. Geeft ter plekke een karakteristieke uitvoering. Donkerte, schaduw, groene randjes, paprikazoet en dichtgetimmerde tannines. Wat decanteren om een voorzichtige opening voor een goed gesprek over rood en zwart fruit te bewerkstelligen strekt tot aanbeveling. Wat vriendelijker dan 2018. Licht koelen strekt tot aanbeveling.