De biokeurmerken zijn modern, het alcoholgehalte van 14% haalde men vroeger in de verste verte niet, maar onder dat volrijpe biofruit bevindt zich ouderwets degelijke bordeaux. Geurend naar een evenwichtige samenwerking van cabernets en merlot, ferm van smaak, met stevige doch aangenaam rijpe tannines. En ook de prijs is ouderwets vriendelijk.