Domaine Rougeot Père et Fils
‘Les Vaux’ 2020
Geproefd op 23 oktober 2023
Les Vaux. Wijngaard binnen de appellation Meursault. Uit een heerlijk, supergeconcentreerd jaar. Minimale interventie, 8-10 maanden op barriques. Een puur pinot. Rijpe kersen geven vlezigheid, sappige bessen bieden sap en zuur, een paddenstoeltje wordt richting eettafel geschoven waar een scharrelkip wacht en vlezige tannines smelten zonder wee te worden.
