Cyprès de Toi
rouge 2022
Geproefd op 7 maart 2024
Hun wit bejubelden we al eerder, en ook hun rood blijkt een feest. Wij zijn zoals u weet nuchtere lieden, beoordelen de ingezonden proefflessen koel en streng en emotieloos, maar hier waagden we ons toch bijna aan een dansje op tafel.
Dit is Zuid-Frans rood zoals God het bedoeld heeft. Gul fruit, zonnige kruidige geuren, zomerwarmte, en tegelijk aangenaam lichtvoetig. En barstensvol karakter.
