Een château in de Bordeauxstreek Entre-Deux-Mers van de grote firma Castel. Hun eerste, vertellen ze fier op het achteretiket, aangekocht in 1957.
En ze zorgen nog steeds goed voor hun eersteling. Sinds 2012 met Terra-Vitis-keurmerk, en van die duurzame en natuurvriendelijke behandelde druiven maken ze wijn vol karakter, die laat zien dat Entre-Deux-Mers meer te bieden heeft dan het goedkope wit van weleer.
Je proeft de kalkbodem, het cassisfruit van de cabernet, het leer van merlot, de strenge petit verdot. Een echte bordeauxassemblage, waarin het geheel meer is dan de som der delen.
Strenger, afstandelijker dan zo'n gezellige Chileense cabernet of merlot, maar ook voornamer. Voor een vriendenprijs proef je hier sjieke bordeaux.