De malbec kennen we uit de blend van veel bordeauxwijnen en cahors. In Zuid-Amerika, en dan vooral in Argentinië, maken ze er een mono-cepage van. En dat gebeurt op veel plaatsten met succes. Bij Santa Julia maken ze er een mooie sappige wijn van. Je proeft vooral kersensap, wat laurier en een prettige kruidigheid. De tannines houden zich koest.

Van dit huis waren we al langer bekend met de verdienstelijke chardonnay. Ook deze malbec wordt op organische wijze geproduceerd. Dus goed voor de plantjes en de bijtjes.