Domaine Saint-Pancrace
Pinot Noir 'La Côte d'Or' 2022
Geproefd op 18 maart 2025
Fraai wit uit het hoge noorden van Bourgogne geproefd van Xavier Julien, van chardonnay, dat spreekt.
Maar ook zijn pinot noir van zijn 'Côte d'Or' blijkt een gouden greep.
Koelkastkersen, wat rozenbottels, een zomerkoninkje draagt zijn kroontje: een plintje groen omlijst een zachtzure bessenbijdrage. Een wat frissere stijl, slanker, kwieker.
