Domaine de Piéblanc
Les Hauts 2022
Geproefd op 18 maart 2025
Deze zeldzame rode beaumes de venise (streek berucht om zijn witte gruwelzoet in horrorfles) kent 2005 een speciale appelatie voor rode wijnen, omdat de kwaliteit daarvan in snel tempo toenam.
Neem deze van Piéblanc, waarvan we ook al zo'n fijne ventoux beoordeelden. Maar dit is nog fijner. Donker cassisfruit omgeven door braambossen, wilde kruiden en zwarte peperstruiken. Olijvenbitters en zoethout voor het houvast.
