Van het kurkje ga je al grijnzen. Dikke knipoog naar alles wat je al dacht te weten over gefermenteerd druivensap. Een in zijn geheel atypische wijn, van de stopper tot de fles, van het etiket tot de inhoud.
Opvallend licht, net niet helder frambozensap. Maar dan toch echt van druiven. Thuis in Oostenrijk met een vleugje Frankrijk. Dat geeft dorstlessend en vrolijk stemmend zomermateriaal. Met de geur van rode kersen van de boerenmarkt. Maximaal sappig, zout en peper inbegrepen, verrassende finale. Bijpassend alcoholniveau van een bescheiden 11,5 procent.
Wein aus Österreich, gekühlt servieren. 'Dat maak ik zelf wel uit', horen we u denken. Doe nou maar.