Lijkt in niets op al die rosé die op snoepjeswater lijkt. Kruidig, aardbeien en frambozen op jute, gedroogde abrikoos, geroosterde bergkruiden en pijnboompitten. Maaltijdrosato. Staat als een huis. Zodoende is de naam Il Nuraghe, de wijn is vernoemd naar de noeste torens die tijdens de Bronstijd op Sardinië werden neergezet, geen overbelofte. Zie ook de rode en witte van Reposare.