Volgens het etiket gaat hij goed samen met salades, vis en desserts. Dat laatste zou mijn keuze niet zijn, maar verder kan hij een zomer lang bij allerlei gelegenheden uitkomst bieden. Minder zuren dan veel andere roséwijnen, eerder een beetje rond. Het dessert gaat dan wat ver, maar een eenvoudig kaasplateau kan hij wel hebben.