Lekker zuidfruit en zuidkruid. Met rijpe perzik, potige framboos, perenpart, snufje rozemarijn, dartele zuren en een aangename houvast. Ook de verse oogst glanst en glimt je tegemoet.
Toch komt Le Bijou niet in een juwelenkistje naar Nederland maar gewoon in een kartonnen doos. Mag daarna in de papierbak om gerecycled te worden. Draagt bij aan de duurzame status van het domein dat sowieso met ingang van dit jaar zich mag tooien met het goedkeuringsvignet Haute Valeur Environnementale. Geproduceerd met respect voor natuur en omgeving en de belendende percelen.