Cavagrootmacht Freixenet blijkt ook in Italië doende. Maakte daar met de proseccodruif glera en pinot nero een mousserende rosé die niet als prosecoo door het leven mag gaan. Staat een keurige droge, lichtkruidige, fijnbittere bubbel niet in de weg. Keur aan niet te zoet rood fruit in een luxe boudoirbotteling.