Door maar liefst drie instanties officieel biologisch verklaard, en ook nog onze zegen, deze kapelwijn. Niks mis met deze miswijn. Sorry.
Want wat een prima rosé. Minzaam en zacht, ruim voorzien van fruit als perzik en mandarijn, opgesierd met zonnige kruidige geuren. Niet eng strakdroog, wel voorzien van frisse zuren. Prima Provencerosé hoeft niet duur te zijn.