Wijn en domein van de familie Sumeire, die al heel lang wijn maakt. Lekkere wijnen. Broer Olivier en zus Sophie zijn de achtste generatie, dus als je tegen die tijd niet in je vingers hebt...

Nog een voordeel van zo'n lange geschiedenis: je kent de omgeving inmiddels een beetje. Zo maken ze deze rosé van een dertig jaar oude wijngaard met kalk- en kleibodem.

En dat geeft een zekere stoere ondergrond aan deze verfijnde rosé. Alles wat je van een ware Provencerosé mag hopen en zo zelden vindt - fijn fruit, subtiele kruidengeuren, zonnig plezier, sierlijke zuren - plus een aardse basis.