Is gelabeld als vino de España maar komt uit Utiel-Requena. En dat 'mestizaje'? Dat betekent niets anders dan een mix van rassen. Hoofdrol voor merseguera, met in de coulissen viognier en xarel.lo die ook nog wat mee fluisteren. Kunnen het goed vinden met elkaar al zijn ze in eerste instantie apart gevinifieerd. Vervolgens op rvs opgevoed waarbij regelmatige stokslagen het jonge sap ten deel vielen: bâtonnage. Zodoende meer geur en meer diepgang. Opmerkelijk interessante wijn voor zo'n vriendenprijs. Bitterkoekjes zonder het zoet, mandarijn verstopt tussen het limoengras, groene pruimen, straks-sappig, zilte touch. Erg goed.