Schoon, licht en zacht-appelig wit met een klein noten-bittertje. Aangenaam droog. Ondanks het lastige jaar waarin vooral de pinots de pineut waren goed geslaagd. Is sinds kort getooid met het goedkeuringsvignet Haute Valeur Environnementale. Geproduceerd met respect voor natuur en omgeving en de belendende percelen. En de smaakpapillen profiteren mee.