Lees meer over deze producent bij zijn verbluffend goede sauvignon blanc, een druif die in Oostenrijk en voornamelijk in deze regio steeds populairder wordt. Het terroir helpt mee, de heuvels glooien en bieden fijne schaduwpartijen die de onstuimige groei wat temperen, het wordt er niet te heet. Inmiddels staat er 550 hectare aangeplant.
Verrassend is dat de veel minder 'gevraagde' gelber muskateller meer hectaren telt: 600 om wat preciezer te zijn. Een aantal daarvan is in handen van Wolfgang Maitz. En dankzij zijn inspanningen zou het enthousiasme voor wit van deze soort wel eens rap kunnen toenemen. Want waar veel wijn uit de muskaatfamilie nog wel eens te uitbundig, te aromatisch en te wuft wil zijn, houdt deze van Maitz maat.
Puntgave, strak-droge editie die nota bene een eerste sensatie van sauvignon blanc oproept. Curieus genoeg wellicht met eentje uit Awatere Valley in Nieuw-Zeeland die net wat expressiever zijn. We bespeuren witte bessen, witte appel, witlof, roze grapefruit, niet te rijpe ananas, een spoortje druivigheid, een zweempje laurier en anijjs en sappige zuren die nergens fel en vinnig worden.