Interessant. Sauvignon blanc uit Penedès. Dat zie je niet veel. En bovendien gemaakt door Pere Ventura, een producent met een reputatie als cavaspecialist. 

Kan ie het ook zonder belletjes? Zeker. Al leidt de inspanning niet tot een 'typische sauvignon blanc'. Om te beginnen: 14 procent. Dat zie je ook niet veel. Lagering op eikenhout: komt zelden voor. En ook een uitgebreid smaakpalet bestaande uit mandarijnen op sap, witte perzik, rijpe abrikoos, nectarine en marmelade kom je niet vaak tegen. Goed? Zeker. Anders? Ook. 

Ook anders: de Can Bas blend van chardonnay en xarel-o, hun pure xarel-lo en hun muscat.