Nieuwe-Wereld-chardonnays log, overalcoholisch, te stevig betimmerd? Niet deze. Een bescheiden 12,5%, fraaie zuren, niks geen hout-en-vanille-parfum.

Oude-Wereld-chardonnay dus. Nee. De stijl is Europees, ingetogen, met veel terroir, maar geur en smaak hebben een heel eigen karakter. Dankzij dat terroir, dankzij de bodem, ligging, klimaat van de wijngaard. Dankzij de wijnmaker, die al die zaken invloed laat hebben, geen wijn maakt volgens een recept, maar de natuur haar gang laat gaan.

Spannende, karaktervolle chardonnay.