Noordelijke pinot grigio. Veelal wat puntiger en pittiger dan zijn zuidelijker opgegroeide soortgenoot. Koele berglucht versus warme zonnestralen. Vaardige wijnhanden van de coöperatieboeren weten in deze noordelijke postcode al sinds 1904 raad met de bekendste aller witte Italiaanse wijndruiven.

Lekker krokante uitvoering. Knapperappel, niet te rijpe peer, iets meloen en een verkwikkende citrusdonatie.

Doordrinken maar. Want beduidend beter dan de voorgaande oogst.