Cantine Tre Pini
Malvasia Bianca 'Donna Johanna' 2021
Geproefd op 7 december 2022
Malvasia. Gewoonlijk een beetje een saaiklant, een geeuwpiet, een slappe moppentapper. Maar deze tapt uit een ander vaatje. Levendige bianco. Bloemig, geparfumeerd. Met een beetje lychee, er is peer, het is fris met een licht amandelbittertje en een snufje rozemarijn. De laatste oogst die we proefden was 2019. En 2021 tapt uit weer een ander vaatje: levendiger, puntiger en met zuren met goede zin.
